NO ・・・,NO LIFE: グルメ・クッキング

2004.11.30

韓国料理のお店です。カジュアルな。

ネットを検索してみましたが、公式サイトは無いようです。
なので、行きつけの店舗以外はどこにあるのかの
詳細はわかりません。

私はあまり外食をしないほう。

食べ物にも然程こだわりが無いので、
美味しいものを求めて遠方までとか
並んでまで食べたいとかいう欲求は無い。

手軽で気楽にいける所を好む。
吉野家、マック、某焼肉チェーン、ファミレスなど。

五湯道は、たまたま入ったが、
気に入って度々行っている。
と言っても、近くに用があってご飯を食べようとなった時に。

メニューは、石焼ビビンパがお店の売りなのだと思う。

他にも各種チヂミやクッパ（確か）などもあり、
ラーメンもある。

チヂミは変り種な、イタリアン風なんかもあったりあする。

サラダはなんとか梅肉サラダとかいうのがお薦め。

ランチ（多分）のセットメニューがお徳。
石焼ビビンパ、ミニラーメン、デザートのアイスがついて
1,000円未満だと記憶している。

ランチタイム中はソフトドリンクは、100円。

焼肉は食べたくないけど、石焼ビビンパやチヂミなどを
食べたいなと思ったときなど、いいと思います。

五湯道を見かけたら、一度お試し下さい。

ひと月くらい前だったかな。
ホームセンターで売れ残りしなびて、
100円に値引きされている茄子の苗を2本買ってみた。

一緒に肥料と支柱用の細い竹、そして土も購入した。

庭の適当な場所に苗を植えると、苗は元気になり
大きくなった。そして、茄子が次々となりた。

最初に収穫した茄子は、ピーマンと一緒に豆板醤で
炒めて？食べたり、味噌汁に入れたりしてみたが、
種が多く、固い部分が多い茄子だった。

そのまま、水だけかけていると、次々に茄子がなりる。
しかし、あまり美味しいといえる茄子ではない。困ったことに。

そのままにしておくのも何なので、取りあえず収穫した。
うーん、この茄子どうしよう・・・。

簡単に食べられる方法は・・・と考えてみた。
焼き茄子がいいかも。と思いつき。

つくり方をネットで検索してみる。
サイトによって微妙に言ってることが違う。
「弱火で全体をまんべんなく焼く」派サイトと
「強火全開で焼く」派サイトがあった。

取りあえず、適当に焼いてみる。
見た目で皮が「パリパリ」そうに見えたところで、
水を入れたボウルに入れて皮をはぐ。結構熱い。

8本くらい茄子があったが、大半は固すぎて
食べられそうも無い。

生き残った茄子がこれ。

で、これが完成品。

感想は、うーん、微妙(^_^;)